1. Manfarita kafo postulas multajn bierajn ekipaĵojn, kaj postulas lertan sperton kaj riĉan scion pri kafo.Pendanta orela kafo ŝparas multajn bredajn paŝojn.
2. Estas tro multaj manoj - Faritaj Kafaj Bredaj Ekipaĵoj, kiuj ne taŭgas por porti kiam eliras, dum laorela kafako estas malpeza kaj oportuna, kiu estas oportuna por porti kiam eliras.
3. La bierfarejo estas malsama. La bierfareja tempo de pendanta orela kafo estas ĉirkaŭ 4 minutoj, kaj tiu de kafo kun manoj estas ene de 2 minutoj.
4. La gustuma periodo de pendanta orela kafo estas pli mallonga ol tiu de kafaj faboj kun manoj, ĉar la areo de kontakto kun la aero post muelado en kafan pulvoron ankaŭ pliiĝas, kaj la aromo de kafo povas facile eskapi, tuŝante la guston.
Almenaŭ kafaj mueliloj kaj kafaj eltiraĵoj bezonas por mueli kafon, dum kafo kun oreloj bezonas nur poton da varma akvo. Tamen, kafaj faboj estas tre facile reagi kun aero, tio estas oksidado. Kafaj faboj muelitaj en fajnan pulvoron estas pli inklinaj al oksidado, ĉar la surfaco multe pliiĝas, kaj oksidado provokas la fuĝon de kafa gusto kaj perdo de kafa gusto. Tial, el la perspektivo de freŝeco, ĵus muelita kafo devas esti pli bona ol pendigi orelan kafon. Kun la samaj faboj kaj la samaj eltiraj kondiĉoj, ĵus muelita kafo havos iomete pli bonan guston ol pendigi orelan kafon. Rilate al seka aromo, malseka aromo, gusto kaj postgusto, estas pli bone ol pendigi orelan kafon.
Afiŝotempo: Mar - 14 - 2023